アスパラときのこのガーリック炒め

水菜ママ
水菜ママ @cook_40054175

アスパラときのこをニンニクとめんつゆでちゃちゃっと炒めた簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に冷蔵庫に余っていたもので出来たレシピです☆

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材料

  1. アスパラ 4~5本
  2. 椎茸 一パック
  3. えのき 一袋
  4. ニンニク 一片
  5. オリーブオイル 適量
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラの固い部分はピーラーで剥き、斜めに乱切り。
    きのこ類は食べやすい大きさに。
    ニンニクはスライス。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに熱してニンニクを入れて香りが立ったらアスパラを炒める。

  3. 3

    次にきのこ類を入れて塩コショウを振り掛けて最後にめんつゆを入れてサッと炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

きのこを入れたらササッと炒めてちゃって下さい♪
レシピは椎茸とえのきですがお好きなきのこ類でどうぞ♪

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レシピ作者

水菜ママ
水菜ママ @cook_40054175
に公開
初めまして☺︎ご覧頂きありがとうございます!いつも皆さまの素敵レシピにお世話になっております!自分は食べることも作ることも大好きで食に携わる仕事をしております!つくれぽで頂く「美味しい」のお声が本当に嬉しくいつも励みになっております!ありがとうございます☺︎マイレシピの見直し、訂正を行うことがあります。ご了承下さい。
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