お砂糖を使わずにアプリコットジャムで仕上げたさっぱりなチーズケーキです！
このレシピの生い立ち
ダノンビオの新製品の二層仕立てになったビオにモニター当選したので、チーズケーキにしてみました！
せっかくアプリコットソースが入っているのでそれを活かして、砂糖を使わずにアプリコットジャムで甘さをつけました。
アプリコットのおかげでさっぱり！