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いちごのご飯
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いちごのご飯-レシピのメイン写真

いちごのご飯

ぱすてるK
ぱすてるK @cook_40036929

苺の香りがほんのりするピンク色でちょっと甘いお赤飯風のご飯ができました
このレシピの生い立ち
テレビで、苺の炊き込みご飯を作っているのを見たのですが、分量が解らなかったので自分なりにやってみました。この分量だと柔らかめのご飯なので次回は水を控えてみようと思います。

苺の香りがほんのりするピンク色でちょっと甘いお赤飯風のご飯ができました
このレシピの生い立ち
テレビで、苺の炊き込みご飯を作っているのを見たのですが、分量が解らなかったので自分なりにやってみました。この分量だと柔らかめのご飯なので次回は水を控えてみようと思います。

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ぱすてるK
ぱすてるK @cook_40036929

苺の香りがほんのりするピンク色でちょっと甘いお赤飯風のご飯ができました
このレシピの生い立ち
テレビで、苺の炊き込みご飯を作っているのを見たのですが、分量が解らなかったので自分なりにやってみました。この分量だと柔らかめのご飯なので次回は水を控えてみようと思います。

苺の香りがほんのりするピンク色でちょっと甘いお赤飯風のご飯ができました
このレシピの生い立ち
テレビで、苺の炊き込みご飯を作っているのを見たのですが、分量が解らなかったので自分なりにやってみました。この分量だと柔らかめのご飯なので次回は水を控えてみようと思います。

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材料

  • 米 2合
  • 苺(完熟で赤いの) へたを取って100g
  • 水 約350cc
  • 炒りゴマ 少々
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米を研いでザルに上げておく。苺はヘタを取って一口大に切る

    • いちごのご飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に米、苺、水の順に入れる。水は2合の目盛まで入れる。硬めが好きな人は控えめにしてください。

    • いちごのご飯作り方2写真
  3. 3

    すぐにスイッチを入れて、炊き上がったら蒸らさずに混ぜます。

    • いちごのご飯作り方3写真
  4. 4

    分量の塩を加え、手早く混ぜて保温は切ります。

    • いちごのご飯作り方4写真
  5. 5

    炒りゴマをふっていただきます。

コツ・ポイント

苺は完熟の加工用を使うと色が濃く仕上がると思います。炊き込みご飯は保温はNGです。

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ぱすてるK
ぱすてるK @cook_40036929
2013/03/23 07:50に公開
手芸とクラフトと…手作り大好き♪簡単、新しい組み合わせ、美味しい料理が好きです(*^_^*)群馬在住
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このレシピのキーワード

ご飯 イチゴ 米

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