圧力鍋でもっちもち❤黒豆ご飯
ゆうゆ0826 @cook_40064146
もち米が入ってるからもっちもちの癖になる食感！
実家では来客時の定番です☆
炊飯器バージョンも掲載☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
圧力鍋でもっちもち❤黒豆ご飯
もち米が入ってるからもっちもちの癖になる食感！
実家では来客時の定番です☆
炊飯器バージョンも掲載☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
作り方
- 1
白米ともち米を洗い水（材料外）を3合分（600ml）といっしょに圧力鍋（炊飯器）に入れる。【写真は炊飯器の場合で使用】
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- 2
黒豆と塩小さじ1/4を投入して全体を軽く混ぜる。
- 3
圧力鍋でシュシュしだしたら弱火で5分（活力鍋1分）
出来上がり☆炊飯器は自動で。
- 4
コツ・ポイント
実家では、活力鍋で炊きます。
炊飯器の場合は、黒豆を水に漬けておいた方が良いです。
残ったら冷凍可能です。レンジで3分～4分温めれば食べられます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18240636
