白だし卵焼き

ヘビママ @cook_40086279
材料二つ…キッコーマン本つゆ香り白だしと卵だけです。フライパンで焼くだけで旨~です。
このレシピの生い立ち
白だし(大きいボトル、1ℓ)を頂いてどうして使おうかと試行錯誤して一番単純な卵焼きが超旨かったです。
白だしはホントに出汁に香りがあり上品な仕上がりですね。家庭でこの程度が5分で出来れば完璧です。
作り方
- 1
これを使いました。
- 2
卵3個を割り、白だしを大匙2入れ(勿論好みで加減OKです)かき混ぜます。
- 3
フライパンを温めサラダ油をいれ②を投入して炒めます
- 4
ご自分のセンスで奇麗にして完成です。写真はセロリの葉と小女子を付けました。
コツ・ポイント
コツ・ポイント等大きな注意点は何もありません。強いて言えば卵を焼いているとき焦がさないで下さい…一般的ですね。
レンジクッキングされる方でしたら全部入れてチンでイケるのではないでしょうか。
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