卵2個をボウルに割り入れ、白だし大さじ1を入れます。

砂糖大さじ1/2、塩ひとつまみを入れ、空気を入れない様に白身を切りながら混ぜます。

フライパンにサラダ油小さじ1を引きます。

弱火にしクレープを焼くくらいの量入れ表面が乾かないくらいのタイミングで巻いていきます。

卵液を流し込みます。

④と⑤を卵液が無くなるまで繰り返します。

焼けたら出来上がり。