玉ねぎはみじん切りに

フライパンにサラダ油を少し熱し、ひき肉を炒め、塩コショウとガーリックパウダーをふる。

ひき肉に火が通ったら玉ねぎをいれ炒める。

玉ねぎにが透き通ってきたらカットトマトを入れ、空いた缶で水を計り、同量の水を入れる。

コンソメを入れ、蓋をし、沸騰したら弱火にして5,6分煮る。

カレールーを入れ、溶けるまでよく混ぜる。ルーが溶けたら出来上がり♫