✾かぼちゃクッキー✾
ɐuoɹoɔ @cook_40146409
砂糖を使わないヘルシーなクッキーです
砂糖を使わないので甘さはゼロ (°_°)
少しでも甘い方がいい人は砂糖を使ってね
このレシピの生い立ち
ヘルシーな美味しいクッキーが食べたくて…✾
✾かぼちゃクッキー✾
砂糖を使わないヘルシーなクッキーです
砂糖を使わないので甘さはゼロ (°_°)
少しでも甘い方がいい人は砂糖を使ってね
このレシピの生い立ち
ヘルシーな美味しいクッキーが食べたくて…✾
作り方
- 1
バターを常温にもどす
電子レンジでかぼちゃをあたためる
- 2
かぼちゃをボールの中でつぶす
-
- 3
そのボールに小麦粉をふる
- 4
バターと牛乳を入れゴムべら等で混ぜる
-
- 5
混ざったら、今度は手でこねる様によく混ぜる
- 6
混ざったら1つに丸めてラップをし、冷蔵庫で10〜15分寝かせる
-
- 7
オーブンを170℃ぐらいで予熱する
- 8
寝かせたら、まな板やクッキングシートの上で薄く伸ばす
- 9
好きな形に型で抜く
-
- 10
型で抜いたら予熱したオーブンで20〜25分焼く
- 11
焦げない様にチェック
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- 12
完成
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コツ・ポイント
10.ではオーブンによって、焼け方等が違うので、自分で調整してみてください
焼けた直後はフニャフニャしてる可能性がありますが、冷めたら少し固くなるので大丈夫 (？)
砂糖を使う人は❹の段階で15g入れる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18241971
