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残り物を余らせない♪焼きかま
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残り物を余らせない♪焼きかま-レシピのメイン写真

残り物を余らせない♪焼きかま

緋嵯暮
緋嵯暮 @cook_40051837

御節などで残って仕舞った蒲鉾も、ひと手間加えれば、また楽しめます＾＾お酒のおつまみにもお勧めです☆
このレシピの生い立ち
おせちのかまぼこがいつもあまってしまうので、焼いてみました＾＾

御節などで残って仕舞った蒲鉾も、ひと手間加えれば、また楽しめます＾＾お酒のおつまみにもお勧めです☆
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おせちのかまぼこがいつもあまってしまうので、焼いてみました＾＾

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残り物を余らせない♪焼きかま

緋嵯暮
緋嵯暮 @cook_40051837

御節などで残って仕舞った蒲鉾も、ひと手間加えれば、また楽しめます＾＾お酒のおつまみにもお勧めです☆
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おせちのかまぼこがいつもあまってしまうので、焼いてみました＾＾

御節などで残って仕舞った蒲鉾も、ひと手間加えれば、また楽しめます＾＾お酒のおつまみにもお勧めです☆
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おせちのかまぼこがいつもあまってしまうので、焼いてみました＾＾

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材料

  • かまぼこ 適量
  • 好きな調味料
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作り方

  1. 1

    かまぼこを薄切りにし、焦げ目がつくまで焼く。

    • 残り物を余らせない♪焼きかま作り方1写真
  2. 2

    すきな調味料などと合わせて頂く。

  3. 3

    山葵醤油♡
    いちばんシンプルで、食べやすいです＾＾

    • 残り物を余らせない♪焼きかま作り方3写真
  4. 4

    しおから♡
    ちょっとリッチなかんじに、海の香りが漂います＞＜

    • 残り物を余らせない♪焼きかま作り方4写真
  5. 5

    味噌♡
    よく焼いて、焦げ目が多いものに合います！香ばしいです＾＾

    • 残り物を余らせない♪焼きかま作り方5写真

コツ・ポイント

焦げ目がつくまで、しっかり焼くと、端っこがカリッとなって、より美味しいです＾＾
上にあげた以外にも、梅や海苔なども合うと思います。

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緋嵯暮
緋嵯暮 @cook_40051837
2012/01/02 04:06に公開
高１です（●＾o＾●）只今、将来に向け料理の研修中です＾＾
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このレシピのキーワード

かまぼこ

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