QPエリンギカレー味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

QPとカレー粉の和え物
このレシピの生い立ち
素揚げのまんま…塩振ってつまみ食い(笑)

もっといっぱいのお野菜たちを、参加させた方が
もつと心がウキウキだったかなぁっと、反省!

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素揚げのまんま…塩振ってつまみ食い(笑)

もっといっぱいのお野菜たちを、参加させた方が
もつと心がウキウキだったかなぁっと、反省!

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材料

2人分
  1. エリンギ(5ミリ厚さ) 100g
  2. ◎カレー粉 1g
  3. ◎マヨネーズ(QP) 7~8g
  4. 小ネギ 少々
  5. 揚げ油

作り方

  1. 1

    エリンギを素揚げする。
    油きりをしておく。
    (a)

  2. 2

    ボールに◎を入れて混ぜ合わせる。
    (a)を入れて和える。

コツ・ポイント

軽くの素揚げ…油切りをきちんとする。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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