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ヨーグルトクッキー
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ヨーグルトクッキー-レシピのメイン写真

ヨーグルトクッキー

ルカクラ
ルカクラ @cook_40129034

袋をもみもみして作るクッキーです。さっぱり優しい味です♪
このレシピの生い立ち
子どもとクッキーを作りたくて。
2歳の娘にはバターをもみもみ手伝ってもらいました♪

袋をもみもみして作るクッキーです。さっぱり優しい味です♪
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袋をもみもみして作るクッキーです。さっぱり優しい味です♪
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2歳の娘にはバターをもみもみ手伝ってもらいました♪

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材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 1/2カップ
  3. 卵 1個
  4. 小麦粉 2カップ
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/4
  6. ヨーグルト 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にバターを入れ、袋の上から手でもんで柔らかくする。

    • ヨーグルトクッキー作り方1写真
  2. 2

    ①に砂糖をいれてさらにまぜる。

    • ヨーグルトクッキー作り方2写真
  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダー、溶いた卵をまぜ、最後にヨーグルトを入れる。

    • ヨーグルトクッキー作り方3写真
  4. 4

    ポリ袋の空気を抜いて口をしばる。袋のすみを、えんぴつ一本分くらいの太さの穴があくように切り取る。

    • ヨーグルトクッキー作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートにクッキーのたねをしぼりだして形をつくる。

    • ヨーグルトクッキー作り方5写真
  6. 6

    200度にあたためておいたオーブンで15〜20分焼く。

    • ヨーグルトクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

☆ヨーグルトの代わりにエバミルクを入れるとミルククッキーに♪
☆小麦粉の1/4をココアにするとチョコレートクッキーに♪

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ルカクラ
ルカクラ @cook_40129034
2013/12/04 01:33に公開

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