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血管プラークダイエット食320(豪華版)
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血管プラークダイエット食320(豪華版)-レシピのメイン写真

血管プラークダイエット食320(豪華版)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

嬉しいことがあり、少し品数増えました。珍しく残しました。
このレシピの生い立ち
嬉しい時は、嬉しさを味わおう!他人はいろいろ言うけれど、私の人生なのだから。生きてる間は笑いを奪うモノやつまらなくするモノに負けないようにしよう。

嬉しいことがあり、少し品数増えました。珍しく残しました。
このレシピの生い立ち
嬉しい時は、嬉しさを味わおう!他人はいろいろ言うけれど、私の人生なのだから。生きてる間は笑いを奪うモノやつまらなくするモノに負けないようにしよう。

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血管プラークダイエット食320(豪華版)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

嬉しいことがあり、少し品数増えました。珍しく残しました。
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嬉しい時は、嬉しさを味わおう!他人はいろいろ言うけれど、私の人生なのだから。生きてる間は笑いを奪うモノやつまらなくするモノに負けないようにしよう。

嬉しいことがあり、少し品数増えました。珍しく残しました。
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材料

一人分
  • 白米 一膳
  • メカブふりかけ 少々
  • 信州味噌 大さじ半
  • 出汁 180cc
  • 刻みネギ 適量
  • 椎茸スライス 数本
  • タマネギスライス 数枚
  • 砂肝串 一本
  • 豆腐 1/3丁
  • カツオ節 少々
  • 奈良漬け、たくわん 数枚
  • 長いも 半本
  • ハマチぶつ切り 数個
  • わさび醤油 少々
  • 深川丼用おかず 一膳分
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作り方

  1. 1

    ご飯は普通にたき、シャキシャキメカブふりかけをかける。

    • 血管プラークダイエット食320(豪華版)作り方1写真
  2. 2

    汁はダシに具をいれ煮て、味噌を溶かしいれ刻みネギを浮かべる。

    • 血管プラークダイエット食320(豪華版)作り方2写真
  3. 3

    砂肝は塩コショウしてサクラチップをアルミ箔に入れ薫製しながらオーブントースターで焼く。

    • 血管プラークダイエット食320(豪華版)作り方3写真
  4. 4

    豆腐は水切りしてカツオ節かける。

    • 血管プラークダイエット食320(豪華版)作り方4写真
  5. 5

    長いもは包丁で極力細かくしてハマチと混ぜ、わさび醤油をかける。

    • 血管プラークダイエット食320(豪華版)作り方5写真
  6. 6

    深川丼はダシに醤油、みりん、ネギ、タマネギ、あさり、椎茸、山椒を入れ煮詰め、卵で閉じた。

    • 血管プラークダイエット食320(豪華版)作り方6写真
  7. 7

    漬け物は奈良漬けと自家製たくわん

    • 血管プラークダイエット食320(豪華版)作り方7写真

コツ・ポイント

食事療法中は、お祝いだからと食べ過ぎない。動脈瘤の手術しなくて良かった、病気を少しの間忘れれる、嬉しい日々になるお祝いです。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2015/05/28 08:20に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

はまち しいたけ ふりかけ かつお節 たくあん 砂肝 玉ねぎ 豆腐 ご飯 山芋 わさび めかぶ

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