簡単!鶏肉のピリ辛マヨ照り焼き♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

おかずに最適!お弁当、サンドイッチにもオススメです!
このレシピの生い立ち
野菜を加えないで、おかずを作って欲しいと息子に言われ、作ったのがコレでした。ご飯をおかわりして食べてくれました。

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材料

1人分
  1. 鶏モモ肉(食べやすく切る) 200㌘
  2. 輪切りの唐辛子 少量
  3. 塩、こしょう 少量
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに鶏モモ肉を皮を下にしておき、塩、こしょうして焼く。このとき出た余分な油はキッチンペーパー等で取り除く。

  2. 2

    輪切りの唐辛子、マヨネーズ、めんつゆを加え、絡めるように炒める。完成。

コツ・ポイント

濃い味がお好みの場合、マヨネーズを増やす。

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レシピ作者

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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