
レンジDE蒸し鳥塩ネギダレ
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とり肉は厚い部分を開いて均等にして①を揉み込む
耐熱皿に1を乗せラップをして600wのレンジで片面を2分裏返してまた2分加熱する
加熱終了後そのまま蒸しておく
2を全部ボウルに入れ
とり肉の蒸し汁を加え混ぜる
とり肉をスライスして盛り付け3をかける
ゴマ油を熱してねぎの上からかける
とり肉は加熱後しばらく放置する事により、パサパサになりにくい
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