水菜とかぼちゃのシャキシャキサラダ

水菜とかぼちゃのシャキシャキサラダ-レシピのメイン写真

水菜とかぼちゃのシャキシャキサラダ

naozoh @cook_40138937

かぼちゃが少しだけ残って思いついたレシピです♪
このレシピの生い立ち
少し残ったかぼちゃで・・
スイートチリソースが大好きで・・もしかして合うかも？と思って混ぜて見ました。

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少し残ったかぼちゃで・・
スイートチリソースが大好きで・・もしかして合うかも？と思って混ぜて見ました。

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スイートチリソースが大好きで・・もしかして合うかも？と思って混ぜて見ました。

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少し残ったかぼちゃで・・
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材料

４人分

水菜１把かぼちゃ　４/1個
ベーコン２枚 ※ごま油
※スイートチリソース ※クレージーソルト
※はお好みでそれぞれかけてみて下さい。

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作り方

1
かぼちゃは薄切り
ベーコンは細切り
2
多めの油で素揚げ風にカリカリに炒める
3
ベーコンもカリカリに
4
水菜は洗って、４等分、水気をきった、水菜の上にかぼちゃ、ベーコン熱いうちに乗せ、混ぜる♪
5

ベーコンの塩があるので、お好みで、※クレージーソルトをかける。
6

※ごま油をかけるだけでもおいしいです。
7

※お気に入りはスイートチリソースです！
おためしを～♪

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naozoh @cook_40138937

2009/01/27 11:48に公開

子供２人サッカーママです。自分も最近フットサルはじめました。試合後の洗濯物は山のよう・・日々の送迎に追われ・・・簡単で栄養満点のレシピ試合にかかせないおにぎり日々創作中♪ブログ～あざらしのあくびhttp://asamiyo.blog58.fc2.com/サッカーママの部室http://mamanofc.blog94.fc2.com/

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