ピーマン×塩昆布 和カレートースト
ミッキーアン @mickey_anne
ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶに、ﾐﾓﾚｯﾄ・ﾍﾞｰｺﾝ・塩昆布など合わせた和のカレーﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
ご近所様からいただいたﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶと、お友達のお土産のチーズに、塩昆布など合わせて、カレー風味のトーストを作りました。
ピーマン×塩昆布 和カレートースト
ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶに、ﾐﾓﾚｯﾄ・ﾍﾞｰｺﾝ・塩昆布など合わせた和のカレーﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
ご近所様からいただいたﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶと、お友達のお土産のチーズに、塩昆布など合わせて、カレー風味のトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ﾋﾟｰﾏﾝは適当な大きさにカットする。
＊今回半量を赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶにしました。 - 2
ﾍﾞｰｺﾝは荒く刻む。
チーズは適当な大きさにカットする。（今回ﾐﾓﾚｯﾄ使用）。
ピザ用チーズはそのままでどうぞ。 - 3
パンに練りからしを塗りひろげる。
＊今回和からしですが、マスタードでも結構です。 -
- 4
１のﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶを載せる。（ﾋﾟｰﾏﾝのみでも結構です。）
-
- 5
ﾍﾞｰｺﾝとチーズを散らす。
-
- 6
塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、カレー粉をふって色よくトーストする。
-
- 7
オリーブオイルをまわしかけ、手でちぎったパセリを散らし、粗挽き胡椒をふって完成です。
-
- 8
お好み量のレモンを絞ってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
チーズはお好みのものをお使いください。
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