新じゃがと豚コマの甘辛炒め煮

ASAASAKI☆
ASAASAKI☆ @cook_40068261

新じゃがのほっくり感が美味♪レンジで時短☆スピードメニューです♪
このレシピの生い立ち
新じゃがをもらって試してみました!

新じゃがと豚コマの甘辛炒め煮

新じゃがのほっくり感が美味♪レンジで時短☆スピードメニューです♪
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材料

4人分
  1. 豚コマ切肉 300gくらい
  2. 新じゃが 小10個くらい
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    新じゃがは洗ってだいたい大きさをそろえ、レンジで5分ほどチン!

  2. 2

    豚コマ肉をフライパンで炒め、火が通ったら新じゃがを加えます。

  3. 3

    ひと混ぜしたら、合わせておいた調味料を入れます。

  4. 4

    蓋をして10分~15分ほど弱火で煮詰めたら、完成です♪

コツ・ポイント

調味料を入れたあと、たまにフライパンをゆすって全体が色づくようにしてもらえると、味が絡みます。

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