切り干し大根
毎日のお弁当に
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毎日のお弁当が面倒で、
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毎日のお弁当が面倒で、
切り干し大根とわかめを水で30分ほどもどす
鍋にそれ以外のものを入れて、みずてもどした1をいれる
中火煮込み、水分が少なくなってきたら、弱火にして水分をできる限り飛ばす
切り干し大根を動かしても鍋底に水分なくなってきたら火をとめ、しばらく鍋に放置して冷めたらジップロックに入れて冷凍
弱火で水分を飛ばす
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