ガッツリ！オムそば弁当
eriii39 @cook_40131352
一品で楽なのに喜ばれるオムそば★もっとガッツリがいい時は一緒に白飯も持っていっても、味が濃いめなのでおかずになります♪笑
このレシピの生い立ち
焼きそばを消費したくて、弁当に持たせるためオムそばにしてみたら喜ばれたのでそれ以来よく作ります(*^_^*)
ガッツリ！オムそば弁当
一品で楽なのに喜ばれるオムそば★もっとガッツリがいい時は一緒に白飯も持っていっても、味が濃いめなのでおかずになります♪笑
このレシピの生い立ち
焼きそばを消費したくて、弁当に持たせるためオムそばにしてみたら喜ばれたのでそれ以来よく作ります(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、にんじんを炒め、そば、豚肉、キャベツ、味付け粉を加え通常通り焼きそばを作ります。
- 2
焼きそばを皿に取り出し、フライパンを洗い再度熱する。
バターを溶かし溶き卵をフライパンに入れ、すぐに焼きそばを戻します。 -
- 3
フライパンを斜めにして卵を巻いていき、皿に移す。
粗熱が取れたらタッパーに移し、ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成♪ -
- 4
クックパッドニュースに載りました(^^)ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
オムそばが出来上がった時、フライパンからタッパーに直接いれるのが難しかったので、一度お皿に出しています。
巻きづらい時や、卵が小さい時は3つ使ったほうが作りやすいです♪
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