塩レモンとマンゴーのオニオンスライス♡

きみ0814
きみ0814 @cook_40053391

癖になる美味しさ♫塩レモンの活用法です!
食べだすと止まらないの~
このレシピの生い立ち
塩レモンとオニオンスライス。
ドライマンゴーを合わせたらピッタリでした!

塩レモンとマンゴーのオニオンスライス♡

癖になる美味しさ♫塩レモンの活用法です!
食べだすと止まらないの~
このレシピの生い立ち
塩レモンとオニオンスライス。
ドライマンゴーを合わせたらピッタリでした!

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材料

  1. 新玉ねぎ中(スライス) 1個
  2. レモン(くし型) 1個
  3. ドライマンゴー 50g
  4. 大根(短冊) 5センチ分
  5. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切りにします。

  2. 2

    塩レモンは、薄切りにします。

  3. 3

    ドライマンゴーも薄く切っておきます。

  4. 4

    大根葉、皮をむいてから、短冊に切ります。

  5. 5

    ボールに材料を入れ、頃胡椒を振って軽く混ぜ、一時間ほどなじませます。

  6. 6

    このままでも美味しいですが、お好みでポン酢やドレッシングをかけてどうぞ(^_-)-☆

  7. 7

    ストックするときは、下にたまった水を捨ててね♫
    私は、次の日に食べるのが好きです♡

コツ・ポイント

新玉ねぎは、水にさらさない方が美味しいです。
塩レモンの塩分によって量を調整してくださいね。

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