めちゃ食べやすい♪新玉のオニオンスライス
yummysunny @yoko_an
新玉ねぎのオニオンスライスは甘くてめちゃ美味しいですよね。それでも、玉ねぎの癖が気になる方のために、食べやすいコツを。
このレシピの生い立ち
甘さを満喫したオニオンスライスが食べたくて。
めちゃ食べやすい♪新玉のオニオンスライス
新玉ねぎのオニオンスライスは甘くてめちゃ美味しいですよね。それでも、玉ねぎの癖が気になる方のために、食べやすいコツを。
このレシピの生い立ち
甘さを満喫したオニオンスライスが食べたくて。
アプリでひらく作り方
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1.玉ねぎはスライサーで出来るだけ薄くスライスする。
（繊維に直角に切る。） -
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- 3
2.大きなお皿に広げて1時間以上放置。
（水に晒さなくても、辛みが抜けます。水に晒して栄養分がなくなるのを防ぎます。） -
- 4
この２手順で、とても食べやすくなります。
- 5
お好みで、鰹節を振りかけたり、スプラウトをのせたり、好きに盛り付けしてください。
- 6
ポン酢やしょうが醤油で食べるとおいしいです。
ドレッシングなら、更に食べやすいですね。 -
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- 8
2024.07.04
「オニオンスライス」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
〇繊維に直角にスライサーで薄くスライスすること。
〇空気にさらしておくこと。
これで、めちゃくちゃ食べやすい、新玉ねぎの甘みを満喫できるオニオンスライスになります。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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