お婆の厚焼き出汁…巻かない‼︎
catmam5 @cook_40115890
しっかりジューシー(*^^*)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの出汁巻きの味を思い出して試行錯誤…マヨネーズがなんか良い♪♪
アプリでひらく作り方
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材料を混ぜます。
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- 2
マヨネーズがこれくらい残っててOK
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- 3
油をしいたフライパンに流し入れ
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- 4
軽くふたしてしばし待つ
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- 5
ここまで膨らんだら、お皿にスライドさせて、フライパンをかぶせ裏返し、裏も焼く。
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- 6
両面お好みの加減で焼けたら完成( ´ ▽ ` )！
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- 7
粗熱がとれたら、
巻きすに巻いて、冷蔵庫にいれてから切って
いただいても美味しいです♪♪ -
コツ・ポイント
お皿にスライド時にこぼれないように気をつけてください♪♪
リアクション
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