作り方
- 1
冷凍オクラをお皿に広げて少し解凍させる
- 2
冷麦を茹でる
- 3
茹でている間にネギは小口切り、シソは千切りする。
- 4
茹で上がったら、流水で洗い器に入れる
- 5
冷凍オクラ、納豆、ネギ、シソを盛り付け、めんつゆを注いで完成
- 6
めかぶ、温玉ものせてみました。めかぶを入れるとネバネバUPです。
コツ・ポイント
そうめん、うどん、そば、お好きな麺でどうぞ。
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