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ニラ玉スープ
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ニラ玉スープ

Reshmi
Reshmi @cook_40146957

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材料

2人分
  • 水 3カップ
  • 鰹だし 小さじ1
  • 塩 小さじ2
  • 醤油 少々
  • 卵 1個
  • ニラ 4本
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に鰹だし、塩、醤油で味を調える

  2. 2

    2〜3センチに切ったニラと卵を混ぜ合わせる

  3. 3

    1に2をそっと流し込む
    スープの濁りがなくなるまで蓋をする

  4. 4

    出来上がり

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Reshmi
Reshmi @cook_40146957
2015/05/23 16:03に公開
美味しくできた料理 自分用のメモとして
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このレシピのキーワード

スープ ニラ玉 ニラ 卵

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