ブロッコリー豆腐グラタン
ブロッコリーと豆腐がメインの料理です(*ˊ˘ˋ*)♪
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ブロッコリーをサラダ以外で使いたくて。
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ブロッコリーをサラダ以外で使いたくて。
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ブロッコリーをサラダ以外で使いたくて。
※豆腐の水分をキッチンペーパーなどで
水切りをしておく。
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、下茹でする。
(電子レンジ600W2分半~3分でも可)
ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまですり混ぜる。
3 に★の材料を入れ混ぜる。
耐熱皿に 2 と 4 を入れ、とろけるチーズを乗せる。
1000Wのオーブントースターで余熱なしで13分ほど焼く。
(確認しながら焼いてください)
完成。
1人前250kcalほどです( ˆoˆ )/
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