勝手に二層!生クリーム×コーヒー寒天♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595
寒天☆大量消費!!
生クリーム入り~コーヒー寒天♪
ドーン!と作って→スコップ寒天♪
珈琲と生クリームが勝手に二層♪♪
このレシピの生い立ち
昔。。。知人に!
粉寒天でアレンジ♪
ひさしぶりに作り…φ(^Д^ )レシピです。
勝手に二層!生クリーム×コーヒー寒天♪
寒天☆大量消費!!
生クリーム入り~コーヒー寒天♪
ドーン!と作って→スコップ寒天♪
珈琲と生クリームが勝手に二層♪♪
このレシピの生い立ち
昔。。。知人に!
粉寒天でアレンジ♪
ひさしぶりに作り…φ(^Д^ )レシピです。
作り方
- 1
鍋に水を入れ粉寒天を降り入れる。
火にかけ混ぜながら煮溶かす。
沸騰2分混ぜながら煮る。
※御使い寒天に準じて。。。 - 2
火を止め、煮溶かした寒天液に→砂糖・粉末インスタントコーヒーを入れ混ぜ溶かす。
- 3
水で濡らししたタッパー(容量2L)にコーヒー寒天液を流し入れる。
- 4
生クリームを回し入れる。
⚠かき混ぜない。
そのまま粗熱が取れるまでそっとして置く。 - 5
⇒だんだん、生クリームが分離して来ます。
- 6
粗熱が取れかたまり始めたら、冷蔵庫に入れ冷やしかためます。
- 7
しっかりかたまったら、切り分けて。。。
大胆にスコップ寒天も楽しいです。(*^O^*) - 8
★「ゼリー・寒天」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪ - 9
★2015.09.10
「コーヒー寒天」
人気検索トップ10入り♪
(。uωu)♪
コツ・ポイント
うまく分離しない時も…。
その時は、カフェオレ寒天でお楽しみ下さい。。。f(^_^)
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★ただの*寒天*コーヒー寒天*で~す。♪ ★ただの*寒天*コーヒー寒天*で~す。♪
甘味料入れないで*寒天*コーヒー寒天*作りました。いろんな食べ方が出来るようにあえて甘みを付けませんでしたよ。♪ たかしママ
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