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子どもウケ抜群☆シャケチャーハン
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子どもウケ抜群☆シャケチャーハン-レシピのメイン写真

子どもウケ抜群☆シャケチャーハン

けみあいなmama
けみあいなmama @cook_40143338

鮭フレークを使う事で味付けも簡単に出来ちゃいます。
お昼にも中華な気分の日の夜にも。
このレシピの生い立ち
子どもとのランチの際、チャーハンを手早く簡単に作りたかったので

鮭フレークを使う事で味付けも簡単に出来ちゃいます。
お昼にも中華な気分の日の夜にも。
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子どもとのランチの際、チャーハンを手早く簡単に作りたかったので

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子どもウケ抜群☆シャケチャーハン

けみあいなmama
けみあいなmama @cook_40143338

鮭フレークを使う事で味付けも簡単に出来ちゃいます。
お昼にも中華な気分の日の夜にも。
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子どもとのランチの際、チャーハンを手早く簡単に作りたかったので

鮭フレークを使う事で味付けも簡単に出来ちゃいます。
お昼にも中華な気分の日の夜にも。
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子どもとのランチの際、チャーハンを手早く簡単に作りたかったので

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材料

2人分
  • ご飯 2合
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ピーマン 1個
  • 玉子 1個
  • 鮭フレーク 大さじ2
  • 中華スープの素 小さじ2
  • 麺つゆ 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにしごま油で玉ねぎが透き通るくらいまで炒める

    • 子どもウケ抜群☆シャケチャーハン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら弱火にし、ご飯を8割ほど入れて真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れてよく混ぜ合わせます

    • 子どもウケ抜群☆シャケチャーハン作り方2写真
  3. 3

    卵が満遍なく混ざってきたら残りのご飯と鮭フレークと中華スープの素、麺つゆを入れてさらに混ぜ合わせて完成です

    • 子どもウケ抜群☆シャケチャーハン作り方3写真

コツ・ポイント

子どもも食べやすいように少し薄味になっています。
しっかりした味付けがお好みの場合は麺つゆを大さじ2入れると美味しいです。

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けみあいなmama
けみあいなmama @cook_40143338
2016/10/26 06:56に公開
育ち盛りな娘たちのママです。 ズボラ、簡単、手間暇を極力かけないがモットーでお料理しております。 また、子どもも食べやすいように塩や胡椒は最低限しか使わないレシピを作っています( ´ ▽ ` )ﾉ
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このレシピのキーワード

炒飯 鮭 にんじん ピーマン 卵 玉ねぎ ご飯

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