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豚ロース味噌ステーキ
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豚ロース味噌ステーキ-レシピのメイン写真

豚ロース味噌ステーキ

Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

4人分
  • 豚ロース肉 4枚
  • オリーブオイル 15cc
  • オイスターソース 10g
  • すりおろしにんにく 8g
  • すりおろし生姜 8g
  • 味噌 70g
  • 酒 40cc
  • はちみつ 40g
  • 醤油 20cc
  • みりん 20cc
  • レモン汁(ポッカレモン) 5cc
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル~レモン汁を混ぜ合わせて

  2. 2

    豚ロース肉はフォークで穴をあけて、1を1時程漬け込む

  3. 3

    フライパンに油、両面を弱火でこんがり焼いて仕上げます

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Louisa
Louisa @Louisa369
2018/05/01 21:42に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

ステーキ はちみつ 酒 豚ロース 味噌

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