もやしのナムル
★☆陽ママ☆★ @cook_40112366
時短&激安の一品(*･ω･)
ごま油が美味しい★
※6/17追加
みりん
忘れてました(^^;
このレシピの生い立ち
母から教わった一品です。
※みりんを入れることで甘くまろやかになります‼書き忘れてましたので追加しました❗スミマセン‼
もやしのナムル
時短&激安の一品(*･ω･)
ごま油が美味しい★
※6/17追加
みりん
忘れてました(^^;
このレシピの生い立ち
母から教わった一品です。
※みりんを入れることで甘くまろやかになります‼書き忘れてましたので追加しました❗スミマセン‼
作り方
- 1
お湯を沸騰させて塩を入れてもやしを茹でます。
- 2
2～3分程湯がきザルで水切り。
- 3
茹でた鍋にもやしを入れて味の素、ごま油、醤油、※みりんをあわせる。
- 4
お好みの味に仕上げてください。
- 5
※番外(離乳食完了期)
1歳児の息子くん用に薄めの味付け時に少し取っておいて細かく切って出してます❗
コツ・ポイント
安いもやしだと根付きだと思いますので時間があればもやしの根を取ってください。
私は...取ってませんが(笑)
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