*濃厚粒々チョコ豆腐プリン♪*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

粒々のチョコが幸せな気分にしてくれます♪
濃厚で大満足のお豆腐プリンです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐プリンが大好きで色々作っています☆

*濃厚粒々チョコ豆腐プリン♪*

粒々のチョコが幸せな気分にしてくれます♪
濃厚で大満足のお豆腐プリンです☆
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材料

プリン型5個分
  1. お豆腐絹ごし 200g
  2. ☆はちみつ(黒糖やお砂糖でも) 大さじ1
  3. ☆バンホーテンピュアココア 大さじ2
  4. スキムミルク 大さじ2
  5. 牛乳 150g
  6. 板チョコ 20g
  7. ゼラチン 5g
  8. お水 大さじ3

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ3のお水にふやかしておく。
    板チョコは大豆位の大きさにパキパキ割っておく。(あまり気にしないで適当に)

  2. 2

    お鍋に牛乳を入れ火にかけ、温まったらゼラチンを入れ、火を止めてゼラチンを溶かします。(牛乳は沸騰させないでね♪)

  3. 3

    ☆印の材料をミキサーにかけて、なめらかになったら2の牛乳を加えてもう一度混ぜます。割った板チョコも加え少し混ぜる。

  4. 4

    器に流しますが、チョコが下の方に沈んでるので全ての器に半分くらいまで入れてチョコが均等になるように入れてください。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして完成です☆
    プッチンすると(しなくても)、上の方にチョコの粒々が残っていてたまらなく美味しいですよ♪

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないことです。
チョコはチョコチップでもいいですよ^^♪

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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