*桃の豆腐プリン*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

プルプルでなめらかな桃のお豆腐プリンです♪
桃の時期でない時は桃缶でもOKです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐のデザートが大好きなので。

*桃の豆腐プリン*

プルプルでなめらかな桃のお豆腐プリンです♪
桃の時期でない時は桃缶でもOKです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐のデザートが大好きなので。

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材料

  1. 1個(約150g)
  2. お豆腐絹ごし 150g
  3. 牛乳(又は豆乳 200g
  4. スキムミルク 大さじ2
  5. お砂糖 20g
  6. はちみつ 20g
  7. ゼラチン 5g
  8. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    ゼラチンは大さじ3杯のお水にふやかしておき、レンジに30~40秒かけて溶かします。

  2. 2

    1とシナモン以外の材料をミキサーにかけてなめらかにし、なめらかになったら1のゼラチンを入れてもう一度ミキサーにかけます。

  3. 3

    良く混ざったら型に流しいれて冷蔵庫で冷します。
    お好みでシナモンをかけて頂きます♪

コツ・ポイント

桃の熟し具合によってはお砂糖は50g位まで増やしても良いと思います。
味をみて増減して下さいね。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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