フライパンにくばら あごだしつゆと水3/4カップを合わせ、火にかける。

1が沸騰したら、天かす・ちくわを加え、溶きたまごを入れて、10数えてからサッと混ぜる。

フライパンの端の方のたまごが固まったら、ごはんの上にのせる。お好みでのりをパラパラ。