抹茶プリン
357のママ @cook_40147158
抹茶パウダーの賞味期限が近く消費の為に。
最近暑いので冷たくサッパリ食べられるようにしました。
このレシピの生い立ち
子供達が冷やし固める系のオヤツが大好きなので量産しました。
抹茶プリン
抹茶パウダーの賞味期限が近く消費の為に。
最近暑いので冷たくサッパリ食べられるようにしました。
このレシピの生い立ち
子供達が冷やし固める系のオヤツが大好きなので量産しました。
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作り方
- 1
牛乳と砂糖と抹茶を鍋で加熱します。
砂糖がしっかり溶けるように、抹茶がダマにならないように。 - 2
ゼラチンをふやかす、もしくはお湯で溶かしておきます。
これはメーカーさんによるので箱の記載に従って下さい。 - 3
1と2を合わせて良く混ぜます。
- 4
型に入れて冷やし固めます。
- 5
カップに練乳と苺を添えます。
コツ・ポイント
しっかり砂糖を溶かしたりゼラチンと混ぜる事ぐらいですかね？
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