超簡単!鶏むね肉のスタミナチーズ焼き**

皮はパリッ中はジューシー♡
コショウとガーリックパウダーで
少材料でもパンチのある一品。
鶏肉から出る油だけで充分美味♡
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな鶏むね肉料理を
超簡単なのに手が込んでる様に見えて
万人受けする味付けの洋食おかずを考えました笑
パンにでもご飯にでも合いますよ♡♡
超簡単!鶏むね肉のスタミナチーズ焼き**
皮はパリッ中はジューシー♡
コショウとガーリックパウダーで
少材料でもパンチのある一品。
鶏肉から出る油だけで充分美味♡
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな鶏むね肉料理を
超簡単なのに手が込んでる様に見えて
万人受けする味付けの洋食おかずを考えました笑
パンにでもご飯にでも合いますよ♡♡
作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切り、
下味が付き易い様に
フォークでプスプス刺して穴を開ける。 - 2
穴を開けた鶏むね肉に
コショウを多めに振り
ガーリックパウダーも振りかけて揉み込む - 3
お子様向け:
コショウ少なめ
ガーリックパウダー無し濃い口のご家庭:
塩コショウでも◎ですよ☆ - 4
フライパンをよく熱し、
やや強火で鶏むね肉を皮面から焼く。
(油は、鶏肉から出るので使用しません) - 5
ジャガイモ(5mm幅)入れる場合は、
このタイミングで一緒に焼いて下さいね♪
(レンチンしても◎) - 6
皮面に焼き目がついたら裏返して
弱めの中火で2分程焼き、軽く火を通しておく。
(完全に火が通っていなくても大丈夫!) - 7
耐熱皿に焼いた鶏肉を敷き詰めて
細切りにしたベーコンを散らす。 - 8
鶏肉とベーコンの上にケチャップを塗る。
(クルクルっと円を描く様にするとスプーンを使わずに済みますよ☆) - 9
最後にスライスチーズを乗せる。
(あれば粉チーズも上から振りかけると◎) - 10
トースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
(焦げない様に気をつけて下さいね☆) - 11
焼き上がったら最後にパセリを振りかけて
出来上がり☆
コツ・ポイント
一緒に5mm程に切ったジャガイモを
入れても美味しいですよ♡
(鶏肉を焼く時に一緒に焼くか、耐熱皿でレンチンしても◎)
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