和風☆ベーコン＆茸のしょう油バターパスタ
BistroMiti @BistroMiti
ベーコンと茸のベーシックな和風パスタ。ベーコン、茸を炒めて、白ワイン、和風スープを入れパスタとからめてできあがりです。
このレシピの生い立ち
○和風パスタのレシピ。
※※和風パスタのバリエーションは…
●和風☆サーモンのバターしょう油パスタ
→レシピID : 18247089
●新じゃが＆アスパラのしょう油バターパスタ
→レシピID : 18092601
和風☆ベーコン＆茸のしょう油バターパスタ
ベーコンと茸のベーシックな和風パスタ。ベーコン、茸を炒めて、白ワイン、和風スープを入れパスタとからめてできあがりです。
このレシピの生い立ち
○和風パスタのレシピ。
※※和風パスタのバリエーションは…
●和風☆サーモンのバターしょう油パスタ
→レシピID : 18247089
●新じゃが＆アスパラのしょう油バターパスタ
→レシピID : 18092601
作り方
- 1
□ベーコンを短冊切りにする。
□きのこ（エリンギ）を薄切りにする。
□和風スープをあわせておく。 - 2
●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●ベーコンを入れる。
●塩胡椒して炒める。
○パスタをゆで始める。 -
- 3
●白ワイン、きのこを入れ、炒める。
●和風スープの素を入れる。
●きのこがしんなりしてきたらバターを入れる。 -
- 4
○ゆであがったパスタを入れる。
●混ぜあわせて器にとる。
●パセリ、コショウをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●きのこはエリンギを使用しています。いろいろな茸でお試し下さい。
●味の濃さは、鶏がらスープの素やしょう油の量でお好みに調整してみて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248970
