厚揚げのキムチ炒め
ご飯の進む ピリ辛味！簡単なのに、ボリュームもあって満足できる一品
このレシピの生い立ち
厚揚げの使い道に悩み考案☆
作り方
- 1
フライパンを熱し 油を引き 豚ミンチを炒める。
- 2
色が変わったら、ししとうを入れ 更に炒める
- 3
ししとうが しんなりしてきたら、一口大に切った厚揚げを入れ 焼き目が付くまで 焼く
- 4
塩コショウで味付けをしたら、キムチを入れ お好みの加減で炒めたら完成
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、隠し味に黒糖を入れても 美味しいですよ(^-^)
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