作り方
- 1
茹でる。あくが出てくるけどすくわない。色が変わってから3-5分くらいしたら湯から揚げる
-
- 2
血を揉み洗う。2回くらい
- 3
玉ねぎ、しょうがをする
- 4
調味料につける
-
- 5
調味料
玉ねぎ半分
しょうが1/3
酢50cc
めんつゆ50cc
砂糖大さじに -
コツ・ポイント
あ
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玉ねぎ、しょうがをする
調味料につける
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玉ねぎ半分
しょうが1/3
酢50cc
めんつゆ50cc
砂糖大さじに
あ
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