☆かぶと豚肉の煮物☆

Name: ☆かぶと豚肉の煮物☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 4～5個; かぶの葉 2本; 豚肉 200g; ごま油 少々; ☆だし汁 300g; ☆砂糖・酒・しょうゆ 各大さじ1/2

maruball @cook_40116713

簡単に出来ちゃうんです(*^^*)
煮えたらすぐ食べてね
このレシピの生い立ち
かぶを煮ると美味しいよーと友達に聞いて豚肉と煮てみました♪

☆かぶと豚肉の煮物☆

maruball @cook_40116713

簡単に出来ちゃうんです(*^^*)
煮えたらすぐ食べてね
このレシピの生い立ち
かぶを煮ると美味しいよーと友達に聞いて豚肉と煮てみました♪

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材料

4人分

かぶ 4～5個
かぶの葉 2本
豚肉 200g
ごま油少々
煮汁↓↓
☆だし汁 300g
☆砂糖・酒・しょうゆ各大さじ1/2

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作り方

1

かぶの皮をむく。
1cmくらいの厚さの半月切りにする。
葉は2cmに切る。
2

鍋に煮汁☆の材料を入れて煮立たせる。
豚肉・かぶ・葉の順番で入れ、中火でアクをとりながら煮る。
3

かぶが柔らかくなったら、ごま油を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

かぶを煮すぎると形がなくなるので注意して下さい！

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つくれぽ

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maruball @cook_40116713

2015/05/22 04:19に公開

初めまして♪ 東京江戸川区在住、４人家族のママです☆私はバレーボールクラブチーム所属中！息子は小2～大学まで野球部！ガッツリ弁当作りで頑張っていた時期もありました。クックパッド歴は9年10カ月♪食事のメニューに困った時にクックパッドってま～す☆いつも美味しいレシピを参考にしています。ありがとうございます☆

このレシピのキーワード

煮物かぶ豚肉かぶの葉酒

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