キャベツを3cm角にざく切りする。

フライパンにごま油を適量とにんにくを入れ、香りが出てきたらキャベツを入れる。

キャベツがしんなりしてきたら、★調味料を入れて軽くからませるように炒める。

鯖缶を汁ごとすべて入れれ、ヘラなどで身を崩しすぎないように潰して混ぜる。