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わかめときゅうりとしらすの三杯酢和え
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わかめときゅうりとしらすの三杯酢和え-レシピのメイン写真

わかめときゅうりとしらすの三杯酢和え

アラレパパ
アラレパパ @cook_40127976

さっぱり酢の物が食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
しらすをたくさん買えたので贅沢に使いました。暑い時は酢の物美味しいですよね~さっぱり酢の物が食べたくて作ってみたら美味しかったです。

さっぱり酢の物が食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
しらすをたくさん買えたので贅沢に使いました。暑い時は酢の物美味しいですよね~さっぱり酢の物が食べたくて作ってみたら美味しかったです。

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わかめときゅうりとしらすの三杯酢和え

アラレパパ
アラレパパ @cook_40127976

さっぱり酢の物が食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
しらすをたくさん買えたので贅沢に使いました。暑い時は酢の物美味しいですよね~さっぱり酢の物が食べたくて作ってみたら美味しかったです。

さっぱり酢の物が食べたくて作りました。
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しらすをたくさん買えたので贅沢に使いました。暑い時は酢の物美味しいですよね~さっぱり酢の物が食べたくて作ってみたら美味しかったです。

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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩蔵わかめ 一つまみ
  • しらす 60gくらい
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切りにする。

  2. 2

    わかめは水で洗って塩を落とし、片手の手のひらでぎゅっと絞って食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    調味料を全て混ぜておく。

  4. 4

    しらすを乗せて、調味料をかけて完成

コツ・ポイント

特にコツはありません。切って混ぜるだけ。
今日改めて作ってみて味をみながらレシピを一部修正です。
醤油小さじ1→小さじ2
砂糖小さじ2→小さじ1
これでさらに美味しく。

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アラレパパ
アラレパパ @cook_40127976
2018/05/01 11:15に公開

このレシピのキーワード

しらす キュウリ

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