きゅうりと胸肉のかぼちゃまよあえ

もりぱくごくん @cook_40107027
かぼちゃまよが入ることで中華きゅうりにこくがでました
このレシピの生い立ち
中華味で鶏胸肉ときゅうりを食べようと思ったのですが、コクがたりず、他で作ろうか迷ったかぼちゃとまぜてみました。
きゅうりと胸肉のかぼちゃまよあえ
かぼちゃまよが入ることで中華きゅうりにこくがでました
このレシピの生い立ち
中華味で鶏胸肉ときゅうりを食べようと思ったのですが、コクがたりず、他で作ろうか迷ったかぼちゃとまぜてみました。
作り方
- 1
きゅうりをせんぎりにします。
鶏胸肉はレンジで温めて火を通したあとほぐします。
(熱いので注意) - 2
1)に●を全て混ぜてまぜます。
味見をしてお好みの味に調整してください。 - 3
かぼちゃもレンジで柔らかくして皮はお好みで。
マヨネーズとつぶしてまぜます - 4
2と3をまぜてできあがり!
コツ・ポイント
レンジであたためるだけなので楽チンです。
鍋など使わずに簡単です。
かぼちゃはよーく潰すとマヨネーズとあえたときにソースのように滑らかになります。
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