豆乳はちみつド—ナッツ
クックGT7YJ4☆ @cook_40142045
とっても簡単です(゜∇^d)
このレシピの生い立ち
豆乳を買ったらパッケージに「料理やお菓子作りにも」と書いてあったので、作ってみました。
豆乳はちみつド—ナッツ
とっても簡単です(゜∇^d)
このレシピの生い立ち
豆乳を買ったらパッケージに「料理やお菓子作りにも」と書いてあったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、ベ—キングパウダ—は合わせてふるっておきます。
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- 2
ショ—トニング、はちみつをボウルに入れ、よく混ぜます。
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- 3
卵を入れて混ぜ、豆乳も加え混ぜます。
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- 4
合わせた粉の1/4を入れて泡立て器でよく混ぜ、残りの粉を入れてゴムべらで練らないように混ぜます。
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- 5
ベタつく生地なので、手にサラダ油を塗って１つ分の量を取り、直径3㎝位の球状にします。生地がなくなるまで繰り返します。
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- 6
160～170℃の油で揚げます。ムラにならないよう、時々コロコロ回します。
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- 7
きつね色になり中まで火が通ったら上げて、よく油を切って冷まします。
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- 8
お皿に盛り、粉砂糖を振ります。半分は、粉砂糖とシナモンパウダ—を混ぜたものを振りました。
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- 9
出来上りです。
-
コツ・ポイント
丸めるのは手間に感じますが、やってみると結構楽しいです( ・∇・)
ベタつく生地なので、手に油を塗らないと大変なことになりますw(゜o゜)w
つくれぽ
この春から大学生（♂）と、高校2年生（♀）の子供がいる母です。お金をかけずに、簡単で、お腹がいっぱいになるレシピを日々考えています。料理やお菓子作りは好きですが、得意ではありませんf(^_^;)昨年、食生活指導士2級を取得しました。
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