カボチャは水で濡らしラップをし柔らかくなるまで(600wなら10分前後)レンチン♪途中6.7分くらいで上下逆にする。

そのまま冷蔵庫で冷やす。
冷えたら上下二等分するのに包丁で軽く線をつける。

それに沿って切る。

スプーンで種を取り下の器はシチューが入れやすく広く掘る。掘り過ぎて穴が開かないように！

パイを冷凍庫から出し15分前後置く。半解凍の方が型どりやすいです)パイを横に置き写真の様に縦に4等分してから三角に切る。

三角の向きが同じ方向になる様に南瓜の周りに貼る。

前立を作る。
ハートの型で両サイドに上の部分を薄く型どる。

ナイフなどで好きな形に薄く線をつける。

包丁で切り取ったら写真の様に残った部分を切る。

つばの部分と兜のてっぺんの飾りを作る。

写真の様に兜につける。
残ったパイで太めのストローを使って型取り飾る。

頰当てを作る。
パイの一枚を写真の様に半分に切りそれを2等分し半分に折る。

器に穴が開きそうなら小麦粉を薄く塗り固める。
器と兜と頰当てに卵黄を塗る。

茹でた小松菜をリボン結びにし楊枝で留める。
頰当ても同様に留めたら完成♪