ダシダで無限ピーマン
ニノコ @cook_40038245
巷で話題の無限ピーマンをダシダでがっつり！
このレシピの生い立ち
公式（？）レシピでは鶏がらスープの素を使いますが、家にあった創味シャンタンやホタテスープの素でもおいしくできたので、今回は牛肉の旨みのダシダで試してみました！
ダシダで無限ピーマン
巷で話題の無限ピーマンをダシダでがっつり！
このレシピの生い立ち
公式（？）レシピでは鶏がらスープの素を使いますが、家にあった創味シャンタンやホタテスープの素でもおいしくできたので、今回は牛肉の旨みのダシダで試してみました！
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に割り、種を取り出す
- 2
ピーマンを太目の千切りにする。シャキシャキが好きなら縦（繊維に沿って）、苦みが苦手なら横に。
- 3
耐熱容器にピーマン、油をきったツナ缶、ごま油、ダシダを入れて混ぜる
-
- 4
ラップや蓋をしないでレンジにかける。700Wで2分。一度取り出して混ぜ、さらに700Wで2分。
- 5
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成！
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