レンジで!たけのこの明太クリームパスタ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

たけのこのシャキッとした歯応えと、こっくり味の明太クリーム味が美味!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。吹きこぼれ防止のため、蓋はしないでください。

簡単にできる、春を味わう一品!おもてなしにもおすすめです☆

レンジで!たけのこの明太クリームパスタ

たけのこのシャキッとした歯応えと、こっくり味の明太クリーム味が美味!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。吹きこぼれ防止のため、蓋はしないでください。

簡単にできる、春を味わう一品!おもてなしにもおすすめです☆

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材料

2人分
  1. パスタ(ゆで時間7分タイプ) 100g
  2. 400cc
  3. ゆでたけのこ (縦に薄切り) 100g
  4. 明太子 (一口大に切る) 50g
  5. さやえんどう 10個
  6. 調味料 (以下、よく混ぜる)
  7. 牛乳 150cc
  8. 生クリーム 50cc
  9. ・白ワイン 大さじ1
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. ・しょうゆ 小さじ1
  12. ・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
  13. ・にんにく細切り 1片分
  14. ・塩コショウ 適量
  15. 仕上げ
  16. 木の芽 少々

作り方

  1. 1

    今回はパン エ パートゥーを使用します。

  2. 2

    パスタは二等分する。パンエパートゥーにパスタと水をいれ、電子レンジ600w 5分加熱する。中かごを使い、さっと水を切る。

  3. 3

    パンエパートゥーにパスタとすべての食材を入れ、調味料を回しかける。600w 5分加熱する。

  4. 4

    全体に軽く混ぜ、皿に盛る。仕上げに木の芽を添える。

コツ・ポイント

今回は、パスタ料理やパン作りが上手にできるシリコンスチーマーを使いました。中かごがついているので、水切りも楽チンです!

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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