鮭フレークで【ダシダ】炒飯

Name: 鮭フレークで【ダシダ】炒飯
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 茶碗小軽く2杯; 卵 2個; 瓶入り鮭荒ほぐし 1/2瓶(26g); 冷凍枝豆 20さや(40粒)くらい; 長ネギ 細1本; しいたけ 小3枚; 白いりごま 小さじ1; ダシダ 小さじ1弱; あらびき黒コショウ 少々; ごま油 大さじ1

おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

鮭フレークがあったので。お一人様のランチです。卵２倍で！
このレシピの生い立ち
急にお昼を食べる！っていう人がいて、ありあわせで、炒飯♪

鮭フレークで【ダシダ】炒飯

おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

鮭フレークがあったので。お一人様のランチです。卵２倍で！
このレシピの生い立ち
急にお昼を食べる！っていう人がいて、ありあわせで、炒飯♪

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材料

１人分

ごはん茶碗小軽く2杯
卵 2個
瓶入り鮭荒ほぐし 1/2瓶(26g)
冷凍枝豆 20さや(40粒)くらい
長ネギ細1本
しいたけ小3枚
白いりごま小さじ1
ダシダ小さじ1弱
あらびき黒コショウ少々
ごま油大さじ1

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作り方

1

冷凍枝豆は、袋記載通りチンして、粗熱がとれたら、鞘から豆をだす。
2

長ネギ、しいたけは、粗みじん切り。
3

フライパンを熱して、ごま油を入れて、卵を割り入れて、長ネギ、しいたけ、枝豆、鮭フレーク、ごはんを入れて、炒める。
4

ダシダ、あらびき黒コショウ、白いりごまを入れて、炒める。
5

器に盛る。今回は、炒めた木べらを使って形を整えました。

コツ・ポイント

ダシダ、鮭フレークにて味がつくかな？って思ったので、塩や醤油は、使っていません。

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つくれぽ

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おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

2016/10/29 03:54に公開

2016年３月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は18年3月入院手術退院治療継続も投薬が25年9月で一段落。旦那も18年4月救急車からの入院退院社会復帰！同居の義母(95才)は認知症。ショートステイをロングステイ。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥個性的な先住犬と念願の多頭飼い‼️25年8年ぶりにパートに出れた！蕎麦屋で叶う。

このレシピのキーワード

炒飯鮭枝豆しいたけ卵ご飯長ネギ

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