白菜とツナのコンソメ煮込み☆時短!

ちょび♪♪
ちょび♪♪ @cook_40117499

シンプルですがツナからいい味が出るので手軽で暖まるメニューです。これからの時期にピッタリですよ!
このレシピの生い立ち
白菜でさっぱり食べられる暖まるものを!と思い付きました。夏はキンキンに冷やして食べるのも食欲の無いときにはいいですよ!

白菜とツナのコンソメ煮込み☆時短!

シンプルですがツナからいい味が出るので手軽で暖まるメニューです。これからの時期にピッタリですよ!
このレシピの生い立ち
白菜でさっぱり食べられる暖まるものを!と思い付きました。夏はキンキンに冷やして食べるのも食欲の無いときにはいいですよ!

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材料

4~5人前
  1. 白菜 1/2ケ
  2. ツナ缶 2缶
  3. 固形コンソメ 2ケ
  4. ローリエ 1枚
  5. 黒胡椒 お好みで
  6. オリーブオイル お好みで
  7. レモン お好みで
  8. お湯 材料がヒタヒタになる量

作り方

  1. 1

    白菜を同じ大きさになるように切りツナと白菜を交互に鍋に敷き詰める。

  2. 2

    具材がヒタヒタになるくらいのお湯にコンソメを溶かし鍋に入れローリエを加えて蓋をして沸騰後弱火で5分くらいで完成!

  3. 3

    トングで挟み皿に盛りつけ黒胡椒、オリーブオイルをかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

酸っぱいのがお好みの方は仕上がりにレモン汁をかけると又、一味違った美味しさになりますよ!
キャベツを代用してもOKです。スープが余ったらごはんと卵を入れておじやにしても美味しいです。チーズなどをお好きな物をトッピングしても(^^)d

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