豚こまから揚げ-レシピのメイン写真

豚こまから揚げ

ヤング係数
ヤング係数 @cook_40022136

お小さい方、歯やあごの弱い方でなくても食べやすいです。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
豚こましかない中、なにかおかずっぽい何かと思いつくってみた。
から揚げと味は同じ。

豚こまから揚げ

お小さい方、歯やあごの弱い方でなくても食べやすいです。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
豚こましかない中、なにかおかずっぽい何かと思いつくってみた。
から揚げと味は同じ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚こま 1パック(200g位)
  2. パン粉 大匙1
  3. にんにく(すりおろし) 小さじ半分
  4. 醤油、酒 各大匙半分
  5. 天ぷら粉小麦粉片栗粉 いずれか大匙1

作り方

  1. 1

    豚こまを1cm角のつもりで切る。

  2. 2

    パン粉、にんにく、醤油、酒を入れて良くもむ。

  3. 3

    食べやすい大きさにあらかた分けて粉を振る。
    まぶしながらニギニギして形を整える。

  4. 4

    から揚げを揚げるように油で揚げたら完成。

  5. 5

    *青海苔入れてもおいしいです。

コツ・ポイント

良くもむ

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ヤング係数
ヤング係数 @cook_40022136
に公開
女ジャイアン ヤングデス      コアナ セカイヘ ヨウコソ      キントレガ シュミデス
もっと読む

似たレシピ