チキンの柚子マリネ
ホームパーティーなどにもgood!
このレシピの生い立ち
柚子はさっぱりしていて、香りもいいですよ!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18251685

ホームパーティーなどにもgood!
このレシピの生い立ち
柚子はさっぱりしていて、香りもいいですよ!
ホームパーティーなどにもgood!
このレシピの生い立ち
柚子はさっぱりしていて、香りもいいですよ!
ホームパーティーなどにもgood!
このレシピの生い立ち
柚子はさっぱりしていて、香りもいいですよ!
ホームパーティーなどにもgood!
このレシピの生い立ち
柚子はさっぱりしていて、香りもいいですよ!
鶏肉にホークで穴をあけ、塩、コショウをしておきます。
マリネ液を合わせておく。
玉ねぎをスライスし
マリネ液につけておきます。
柚子の皮を千切りしておく。
鶏肉を170℃でじっくり揚げます。
(浮いてきたらOK)
上がったらマリネ液に付けます。
鶏肉をスライスカットしてお皿に盛りつけ、ゆずの千切り、ケーパー、スプラウトを飾ります。
鶏肉にホークで穴を開けて、縮み防止の為です。
柚子の皮は余ったら、千切りにして冷凍保存しておく事が可能です。
その他のレシピ
