たらこササミチーズ☆トマトをそえて。
MotoiMaru @cook_40061542
たらことササミとチーズの相性が抜群です！！
このレシピの生い立ち
ササミ好きなので、ササミに何が合うのかいろいろ試しています。いろいろやってみた中でもササミとたらことクリームチーズは良い組み合わせだと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に丸鶏がらスープを小さじ1、オリーブオイルを数滴入れてササミを入れる。ササミを入れたら火を止め10分放置。
- 2
1のササミをお湯から出して、手で一口サイズにちぎり、たらこを合える。
- 3
クリームチーズは、サイコロのサイズに切る。トマトは一口大に切る。
- 4
２、３の具材をあわせ、オリーブオイル、丸鶏がらスープを入れて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ササミはパサパサにならないように、沸騰したお湯の余熱で茹でるのがポイントです。茹で汁にがらスープとオリーブオイルを入れることでコクが出ます。淡白なササミにたらことクリームチーズがよく合います。ビールのつまみに最適です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18251971
